Fundada en 1981 en Atlanta, Georgia, el restaurante comenzó con la pasión de un hombre 's perfecto para carne pero con muy pocos huéspedes para convencer. A continuación, una tormenta de nieve golpeó Atlanta en 1982, dejando varados a los automovilistas y atrayéndolos a uno de los únicos lugares hospitalarios disponibles - un restaurante entonces llamado Longhorn Steaks Restaurant & Saloon. Cuentos de carnes a la parrilla por expertos pronto se extendieron como la pólvora, y así nació la leyenda de Longhorn. Estamos orgullosos de nuestra comida y utilizamos ingredientes de alta calidad, el condimento negrita y filetes frescos, nunca congelados. Más allá de nuestras carnes perfectamente a la parrilla, ofrecemos pollo fresco a la plancha, salmón del Atlántico fresco marinado en nuestra casa hecha de azúcar morena adobo bourbon, y el bebé costillas secundarias que son asado lento durante cuatro horas para que la carne reduce el hueso y luego bañado en nuestra salsa de barbacoa casera. Contamos con ingredientes estacionales pertinentes y desarrollar platos que resaltan los sabores más frescos de la temporada en el escaparate de nuestro Chef y menús de temporada alta.